هل الارز يزيد الوزن ؟

يعتبر الأرز من الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس ، لأنه مذاق جيد ، فهو من الأطعمة الأساسية التي تضاف إلى كل وجبة ، لأنه صحي ومن الأعشاب ذات القيمة الغذائية العالية ، لاحتوائه على الكثير من الكربوهيدرات و الألياف الغذائية. يعتقد الكثير من الناس أن الأرز سيسبب زيادة كبيرة في الوزن ، ويعتقد البعض أنه سيسبب السمنة ، لذلك سيصف أطباء إنقاص الوزن الأرز في العديد من الأنظمة الغذائية ، لكن الفرضية هي أن نسبة الدهون فيه ليست عالية. يعتبر الأرز من الأطعمة الفعالة في النظام الغذائي ، وذلك لأن الخبز الأبيض أو أي مادة تحتوي على دقيق أبيض تحتوي على ثلاثة أضعاف السكر والسعرات الحرارية الموجودة في الأرز ، لذا فإن كل 100 جرام من الدقيق الأبيض تحتوي على 67٪ سكر. يعتبر الأرز من الحبوب التي يحتاجها جسم الإنسان غالبًا لاحتوائه على كمية قليلة من الدهون والكوليسترول ، ويعتبر الأرز من الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم ومنخفضة السعرات الحرارية.