هل العيش الشامى يزيد الوزن ؟
بكل تأكيد الخبز الشامي قادر على زيادة الوزن.
تشتهر سوريا بالكثير من الأمور و أكثرها هو الخبز الشامي الشهي ، إلا أنه يحتوي على كمية كبيرة جداً من السكريات و عدد قليل من الكاربوهيدرات.
عند تناوله يصبح الإنسان في تحدٍّ ما بين رغباته الكبيرة بالاستمرار بالأكل منه حتى الشبع أو التوقف عند الحدود المعقولة لتفادي زيادة الوزن ، و لكن هذه الرغبة الكبيرة بالاستمرار بتناول الخبز الشامي هي ليست من الفراغ ، فهي ناتجة عن الاستهلاك السريع للسكريات التي يحتويها و بالتالي بقاء حاجة الجسم للكثير من هذه المادة، إضافةً لافتقاره الألياف التي تخفف من شعور الرغبة المستمرة بالأكل.
أضرار الخبز الشامي عديدة جداً وهو خطير على مرضى السكري و القلب و أولئك الذين لديهم بدانة ، لذلك يتم نصيحة هؤلاء الأشخاص باللجوء إلى الخبز الأسمر لكبح جماح رغباتهم بالتناول المستمر ، و لحمايتهم من ارتفاع سكر الدم.
و على الرغم من المضار العديدة من هذا الخبز إلا أن الكثيرين لا يستطيعون الاستغناء عنه ، فهو ما يدعى بالحب القاتل.