هل الزيتون مسموح في الكيتو ؟

قد يكون لا يخلو طعام فطور من الزيتون، وخاصة في المناطق الريفية، يعد الزيتون من الأغذية المفيدة جداً للجسم، وخاصة البشرة، ولكن هل الزيتون مسموح في الكيتو؟ بشرى سارة لمتبعي نظام الكيتو فإن الزيتون من الأغذية المسموحة بشكل كبير في الكيتو، وذلك لغناه بالأحماض الدسمة المفيدة مثل الأحماض الدسمة غير المشبعة الأحادية، وخلوه من الكربوهيدرات تقريباً، وهذا ما يجعله غذاءً مثالياً لمتبعي الكيتو، كما أن الزيتون غني بالصوديوم والذي يعتبر عنصراً ضرورياً لحماية الجسم من الأعراض المختلفة الناتجة عن بدايتك باتباع حمية الكيتو، والتي تتظاهر بسبب خسارة ماء الجسم وكذلك الوزن ومع تلك الخسارة تتم خسارة شوارد مهمة كالصوديوم، وهنا يأتي الدور المفيد للزيتون في تعويض تلك الخسارة.

المصادر