هل الجبن مسموح في الكيتو ؟
إن كنت من متبعي الكيتو فإنه من المهم جداً أن تعرف فيما إذا كان الغذاء الذي تتناوله مسموحاً في حمية الكيتو أم لا لأن تجاوز الحد المسموح به من الكربوهيدرات في اليوم يعتبر كافياً لإخراجك من الحالة الكيتونية التي تحافظ عليها بغض النظر عن ماهية السبب الذي يجعلك تتبع حمية نظام الكيتو، ولذلك يتساءل الكثيرون عن بعض الوجبات الشائعة مثل الأرز، الجبن وغيرها. هل الجبن مسموح في الكيتو؟ تعتبر الأجبان من الأغذية الشائعة جداً، وخاصة على موائد الفطور، كما أنها تدخل في الكثير من الوصفات والحلويات. إن كنت من عشاق الجبن وتتبع حمية الكيتو، يمكنك أن تتنفس الصعداء لأن الجبن يعتبر من الأغذية المسموحة في الكيتو، وذلك بسبب امتلاكها كميات جيدة من الأحماض الدسمة الطبيعية، كما أنها غذاء منخفض الكربوهيدرات، ويمكن تناول الأنواع المختلفة منها مثل جبنة الدهن، ولكن يفضل دائماً إمعان النظر في لائحة المكونات على خلفية الجبن المعلب للتأكد بشكل تام من المكونات الغذائية الموجودة فيه.