هل الموز مسموح في الكيتو ؟
لعل الموز من أشهى الفواكه و أكثرها شيوعاً على الموائد، و خاصة في بعض الفصول و هي تعتبر من الفواكه المفيدة جداً للجسم لغناها بالفيتامينات و الطاقة، كما لا بد من الإشارة إلى فائدة أخرى للموز وخاصة الأخضر ألا و هي احتواؤه على النشاء المقاوم حيث يعمل هذا النوع من النشاء بشكل مشابه للألياف الذائبة القابلة للتخمر مما يساعد على تغذية البكتريا الحميدة الموجودة في الأمعاء كما أنه يفيد في إنقاص الوزن، صحة القلب و التحكم في مستوى السكر في الدم و حساسية الأنسولين و صحة جهاز الهضم. ولكن ماذا عن الموز والكيتو؟ هل الموز مسموح في الكيتو؟ الجواب هو لا، وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من الكربوهيدرات إذ تحتوي قطعة واحدة من الموز بحجم متوسط على 21 جرام من الكربوهيدرات! وهذا مقدار كبير جداً بالنسبة لمتبعي الكيتو، لأنك ببساطة ستسد كل احتياجاتك من الكربوهيدرات في اليوم ولن تستطيع تناول أي منتج غذائي يحتوي على كربوهيدرات خلال بقية اليوم لأنه سوف يجعلك تخرج من الحالة الكيتونية.