هل خبز الشعير ينحف ؟
من أهم فوائد خبز الشعير أنه يساعد في الحفاظ على صحة القلب لاحتوائه على الألياف الغذائية وحمض الفوليك والبوتاسيوم وفيتامين ب المركب.
تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان
يحتوي خبز الشعير على عنصر السيلينيوم ، ويلعب السيلينيوم دورًا مهمًا في وظيفة إنزيمات الكبد ، حيث يمكن إزالة بعض السموم من الجسم التي تزيد من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان.
يساعد تناول خبز الشعير على تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ويقلل من نمو الخلايا السرطانية (إن وجدت).
تعزيز وظيفة الجهاز الهضمي
من فوائد خبز الشعير أنه يمكن أن يعزز وظيفة الجهاز الهضمي لاحتوائه على مستويات عالية من الألياف الغذائية وله التأثيرات التالية:
التقليل من حدوث الإمساك
يساعد في علاج مشاكل عسر الهضم.
تحسين حركات الأمعاء.
يساعد على إنقاص الوزن
من أهم الأسباب التي تجعل الناس يختارون تناول خبز الشعير هي هذه الفائدة على وجه التحديد.
لأن خبز الشعير يساعد على إنقاص الوزن ، وبسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية ، فإنه يمكن أن يزيد الشبع لفترة أطول من الوقت ، وبالتالي يقلل من تناول السعرات الحرارية.