هل السكر الموجود في الفواكه مضر ؟
من المعروف أن سكر الفواكه هو السكر الخفيف المعروف بالفركتوز ، الكثير من الناس يعتقدون أنه سكر صحي ولا يسبب أي مخاطر على صحة الانسان ، والحقيقة عكس ذلك تماما ، لأننا نجهل حقيقة هذا السكر وما الذي يمكن أن يفعله بالجسم إن بقي به .
حيث اثبتت الدراسات العلمية أنه يمكن أن يسبب سكر الفواكه بارتفاع ضغط الدم المفاجئ ، والاصابة الكبد الدهني اللاكحولي ، وامراض في الجهاز الدوراني ، والكثير من العلماء اثبت ان سكر الفواكه حينما يبقى بالجسم يتحول على شكل دهون تبقى على الكبد او في المعدة ، علما أن هذا السكر الموجود في الفواكه لا يتناسب مع الكثير من الاشخاص خاصة الذين يعانون من امراض وراثية خاصة بإنزيمات الفركتوز .
تحذر منظمة الصحة العالمية من الافراط في تناول الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من السكر كالموز والمانجا والبطيخ والتفاح والخوخ والعنب ، خاصة الفواكه الشديدة الاستواء ، حيث أنها كلما زاد نضج الفاكهة كلما زادت نسبة السكر بها كالموز والتفاح والمانجا .