هل الأناناس يرفع السكر ؟
يعتبر الأناناس من الفواكه اللذيذة التي تُضاف إلى الكثير من الوجبات، والحلويات، ويعد عصير الأناناس من أكثر العصائر استحباباً من قبل الناس، ولذلك قد تتساءل هل الأناناس يرفع السكر؟ يعتبر الاناناس من الفواكه الغنية بالكثير من المواد الغذائية والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم، حيث يحتوي كوب من الاناناس الطازج المقطع على 80 سعرة حرارية، 22 غرام من الكربوهيدرات، 16 غرام من السكر، وغرامين ألياف وواحد جرام من البروتين. يتمتع الأناناس بمشعر جلايسيمي متوسط، أي أنه يسبب ارتفاع في سكر الدم ولكن ليس بالمقدار الخطير، ولذلك يمكنك تناول الاناناس ولكن يفضل تناولها مع أطعمة أخرى غنية بالألياف التي تبطئ الامتصاص مثل الخضراوات، وبذلك تضمن عدم ارتفاع سكر الدم بشكل كبير بعد الوجبة، كما يمكن إضافة الأناناس للبن الطبيعي وهذا ما يساعد في إبطاء امتصاص الكربوهيدرات الموجودة فيه.